Mucho Mas - Gerechten

Impressie en Achter de Schermen

De betekenis van Mucho Más? Veel meer. Nu veel mensen in de zomer in eigen land blijven, wil Maarten Ensink ze toch dat vakantiegevel meegeven. „Wij halen de vakantie hier naartoe.” Met een strand voor de deur, sfeervolle terrassen, een camping en restaurants. Bezoekers lopen vanaf de parkeerplaats zo over het strand de boulevard op. Er kan Grieks, Italiaans, Spaans, Frans gegeten worden, maar ook Turks en natuurlijk Nederlands. Overigens worden alle gerechten aan tafel uitgeserveerd, dus er is geen sprake van één groot buffet.  De drank wordt apart in rekening gebracht. Er kan ook binnen gegeten worden, waar de koks aan het werk zijn en waar ook alles in Zuid-Europese sfeer wordt gebracht. 

En lopen de bezoekers door naar de achterkant van het zalencentrum, dan komen ze op de camping terecht. Hier ook activiteiten voor de jeugd, zoals een pannakooi en – passend  op een camping – een badmintonveldje.  „We komen met bijzondere verrassingen, danseressen, muziek en gekkigheid. Alles om de zintuigen te prikkelen.”